Calabaza mantequilla con tahini integral y silan

En estos días de frío se antoja algo rico, calientito y nutritivo.

Estas hermosas calabazas de color naranja intenso son una delicia y nacieron para bañarse en tahini integral y silan.

Nos encanta rostizar las calabazas primero en el horno y luego pasarlas por el humo del asador, pero también quedan increíbles sin el humo, así que al gusto.

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