La Harissa de la marca MedCuisine es una pasta de especias intensa, aromática y ligeramente ahumada, originaria de la cocina tradicional del norte de África y el mundo árabe. Elaborada con chiles rojos secos, ajo, comino y otras especias, su sabor es picante pero equilibrado, con notas profundas que transforman cualquier platillo.

Es el acompañamiento perfecto para quienes disfrutan de sabores audaces y condimentados. Su textura suave y su perfil complejo la hacen ideal como “spread”, marinada o condimento en todo tipo de recetas: desde sándwiches y wraps, hasta vegetales asados, carnes o bowls.

Una cucharadita basta para darle vida a cualquier preparación.

🥄 Usos recomendados:

• Untado en sándwiches, wraps o pan pita

• Como base para marinadas de carnes o proteínas vegetales

• Mezclado con aceite de oliva para aderezos

• Acompañando vegetales asados o platillos con granos