Coliflor Rostizada con Tahini
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Calificación
Coliflor rostizada con tahini una receta perfecta para comer como botana, guarnición o como platillo
Ingredientes
- Coliflor completa
- Dip de Tahini
- Aceite de oliva
- Condimentos como sal, pimienta y sumac
Indicaciones
Lava una coliflor y colocala en una olla con agua hirviendo y sal.
Cuece la coliflor por 10-20 minutos dependiendo el tamaño de la coliflor
Cuela y coloca la coliflor sobre una charola
Sazona con aceite de oliva y una pizca de sal.
Pon en la freidora de aire en 190 grados hasta que se caramelice
Si no tienes freidora de aire, hornea en 200 grados
Al terminar agrega whipped tahini
- Categoría: Inspiración para tu cocina
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