Los garbanzos, altos en proteína, fibra y minerales pueden ayudar a la salud gastrointestinal. Aquí te pasamos una receta para hacer una ensaladita rica y nutritiva.

Ensalada de garbanzo con hierbas y zaatar

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Los garbanzos, altos en proteína, fibra y minerales pueden ayudar a la salud gastrointestinal. Aquí te pasamos una receta para hacer una ensaladita rica y nutritiva.

Autor:

MAKE GOOD FOODS

Ingredientes

• 1 taza garbanzo cocido

• Jugo de ½ limón

• ½ taza de hierbas picadas como cilantro, hierbabuena y albahaca fresca

• Zaatar

• Comino en polvo

• Sal de mar

• Aceite de oliva

Indicaciones

1. Pon en un bowl los garbanzos y sazona con sal de mar, zaatar, comino en polvo y el jugo de limón.

2. Agrega las hierbas picadas y por ultimo el aceite de oliva.

3. Mezcla los ingredientes y listo!

• Categoría: Inspiración para tu cocina
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